Sočno, ukusno i brzo se sprema: Ručak po meri svakog- magične šnicle (RECEPT)

Za pripremu ovog jela potrebno vama je:

600 g svinjskih ili telećih šnicli, u zavisnosti od toga šta vi i vaši ukućani više volite

1 manja tikvica

veća glavica crnog luka

100 g šargarepe

100 g boranije

100 g kukuruza šećerca

mešavina suvih začina,

so

biber

0,5 dl ulja

Priprema:

Izlupjte šnicle, a zatim ih posolite s obe strane i premažite uljem. Ostavite da odstoje 15 minuta. Nakon 15 minuta ih isecite na veće kocke i propržite na malo ulja. Izvadite ih iz tiganja pa u isto ulje dodajte krupnije isečen luk, tikvicu sečenu na krupnije kocke, boraniju, kukuruz i šargarepu isečenu na tanke štapiće. Sve začinite mešavinom začina i dinstajte oko 15 minuta. Gotovo je kada povrće postane mekano. Zatim povrće prekrijte šniclama, sve dobro pobiberite i poklopite tiganj. Sve dinstajte na slaboj vatri još 10 minuta da bi meso poprimilo ukuse i mirise dinstanog povrća.

Izvor:skmagazin.rs