Iznenadite goste večeras sočnom čokoladnom tortom s makom koja se pravi za samo sat vremena

Potrebno vam je:

• 6 jaja
• 150 grama šećera
• 200 grama čokolade za kuvanje
• 150 grama maslaca
• 1 jabuka
• 200 grama mlevenog maka

Za glazuru:

• 100 grama čokolade za kuvanje
• dve kasike ulja
• pekmez od višnje

Priprema:

1. Maslac i čokoladu otopite na pari, pa ostavite da malo ohladi.
2. Pomešajte zumaca i šećer pa ih penasto umutite.
3. Dodajte otopljenu čokoladu i maslac, mak i izrendanu jabuku pa sve zajedno umutite.
4. Belancima dodajte prstohvat soli i umutite čvrst sneg.
5. Dodajte sneg od belanaca u zumanca pa sve zajedno umutite.
6. Pecite oko 25 minuta na 180 stepeni.
7. Ohlađenu tortu premažite prvo džemom, a potom i rastopljenom čokoladom s malo ulja.

Uživajte!