Napravite domaće gurmanske pljeskavice po starom proverenom receptu

Potrebno vam je:
- kilogram mešanog mlevenog mesa
- dve glavice crnog luka
- dva čena belog luka
- 4-5 šnita dimljene slanine
- kašičica ljute tucane paprike
- pola čaše kisele vode
- dve kašike ulja
- so, biber
Priprema:
- U jednoj većoj činiji pomešajte meso, seckani crni i beli luk, so, biber, tucanu papriku, ulje, sitno seckanu slaninu, i kiselu vodu.
- Sve dobro izmešajte i ostavite da odstoji u frižideru 2-3 sata.
- Nauljenom folijom oblikujte pljeskavice i pecite ih.
Prijatno!
Komentari