Kocka savršnog ukusa: Jednostavni, sočni i mekani čupavci sa kokosom (RECEPT)

 Kocka savršnog ukusa: Jednostavni, sočni i mekani čupavci sa kokosom (RECEPT)

Potrebno vam je:

  • 3 jajeta
  • 10 kašika šećera
  • pola šolje mleka
  • 12 kašika ulja
  • 16 kašika brašna
  • kesica praška za pecivo

Za preliv:

  • 100 grama čokolade za kuvanje
  • šolja mleka
  • šolja šećera
  • 300 grama kokosa
  • 200 grama margarina

Priprema:

  1. Odvojte belanca od žumanaca, pa ih umutite sa šećerom.
  2. Dodajte mleko, ulje, brašno, žumaca i prašak za pecivo.
  3. Kad sve dobro umutite, smesu sipajte u podmazah pleh pa pecite na 180 stepeni oko 45 minuta.
  4. Za to vreme otopite mleko i šećer, pa dodajte čokoladu i margarin i mešajte dok se ne sjedini,
  5. Kada se kolač ohladi, isecite ga na kocke pa ih umočite u smesu od čokolade, a potom u kokos.

Uživajte!