Jednostavan i brz recept za savršene uštipke sa sirom

Sastojci:

• Jedna veća šolja jogurta
• Kriška sira
• Dva jaja
• Prašak za pecivo
• Malo soli
• Brašno

Priprema:

1. U posudu stavite jogurt, jaja, so i izmešajte, pa narendajte sir.
2. Dodajte prašak za pecivo i malo posolite, a onda postepeno dodajte brašno, sve dok testo ne prestane da vam se lepi za prste.
3. Kada je testo dovoljno tvrdo, odnosno nije više lepljivo, razvucite ga i modlama ili čašom izvadite uštipke.
4. Pržite ih na vrelom ulju – ako se ulje ne zagreje dobro, uštipci će da ga upiju i biće previše masni.

Koji je vaš omiljeni brzi doručak?