Jednostavan i brz recept za savršene uštipke sa sirom

 Jednostavan i brz recept za savršene uštipke sa sirom

Sastojci:

  • Jedna veća šolja jogurta
  • Kriška sira
  • Dva jaja
  • Prašak za pecivo
  • Malo soli
  • Brašno

Priprema:

  1. U posudu stavite jogurt, jaja, so i izmešajte, pa narendajte sir.
  2. Dodajte prašak za pecivo i malo posolite, a onda postepeno dodajte brašno, sve dok testo ne prestane da vam se lepi za prste.
  3. Kada je testo dovoljno tvrdo, odnosno nije više lepljivo, razvucite ga i modlama ili čašom izvadite uštipke.
  4. Pržite ih na vrelom ulju – ako se ulje ne zagreje dobro, uštipci će da ga upiju i biće previše masni.

Koji je vaš omiljeni brzi doručak?