Bogata vitaminska čorba za hladne zimske dane (RECEPT)

Sastojci: 

• četiri kompira
• glavica crnog luka
• jedna šargarepa
• crvena paprika
• šolja soka od paradajza, ali može i pasirani paradajz
• kašika brašna
• so, biber, ulje, začini

Priprema:

1. Sitno iseckan luk propržite na ulju.
2. Isecite ostalo povrće na kocke, pa dodajte u luk i dinstajte još 5 minuta.
3. Sipajte litar i po tople vode kao i paradajz.
4. Kuvajte sve oko pola sata dok povrće ne omekša.
5. Pred kraj kuvanja napravite zapršku os ulja, brašna i aleve paprike pa sipajte u čorbu. Nakon pet minuta sklonite s vatre.

Prijatno!