Lak za pripremu: Posni kolač sa limunom

 Lak za pripremu: Posni kolač sa limunom

Ako biste da se zasladite dok postite, pripremite ovaj ukusni posni kolač, koji vas neće mnogo ni koštati.

Sastojci:

  • 250 mililitara vode
  • 40 mililitara ulja
  • 250 grama brašna
  • 150 grama šećera u prahu plus još malo za posipanje
  • Kesica vanilin šećera
  • Kesica praška za pecivo
  • Rendana kora jednog limuna
  • Isceđeni sok od polovine limuna

Priprema:

U teglu sipajte ulje i vodu, zatvorite pa dobro promućkajte.

U veću posudu pomešajte suve sastojke: brašno, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo, izmešajte pa prosejte. Zatim dodajte rendanu koru limuna.

U ovu smesu sipajte ulje i vodu, pa mutite mikserom, a onda dodajte isceđeni sok limuna i još malo mutite.

Smesu nalijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 45 minuta na 180 stepeni. Kada se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu i poslužite.