Lak za pripremu: Posni kolač sa limunom

Ako biste da se zasladite dok postite, pripremite ovaj ukusni posni kolač, koji vas neće mnogo ni koštati.
Sastojci:
- 250 mililitara vode
- 40 mililitara ulja
- 250 grama brašna
- 150 grama šećera u prahu plus još malo za posipanje
- Kesica vanilin šećera
- Kesica praška za pecivo
- Rendana kora jednog limuna
- Isceđeni sok od polovine limuna
Priprema:
U teglu sipajte ulje i vodu, zatvorite pa dobro promućkajte.
U veću posudu pomešajte suve sastojke: brašno, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo, izmešajte pa prosejte. Zatim dodajte rendanu koru limuna.
U ovu smesu sipajte ulje i vodu, pa mutite mikserom, a onda dodajte isceđeni sok limuna i još malo mutite.
Smesu nalijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 45 minuta na 180 stepeni. Kada se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu i poslužite.
Komentari