Vratiće vas u detinjstvo: Slatke kiflice sa pekmezom od šljiva (RECEPT)

Potrebno vam je:

• 600 grama glatkog brašna
• 3 dl ulja 1 dl belog vina
• prašak za pecivo
• 1 dl mineralne vode
• 1 jogurt
• so po želji
• 100 grama pekmeza od šljiva

Priprema:

1. Razvaljajte testo debljine 4 mm,  isecite na trougao, napunite kašičicom pekmeza i oblikujte kiflice.
2. Stavite ih u dublju tepsiju, premažite jajem i pecite na 180 Celzijusa oko 20 minuta dok ne porumene.
3. Izvadite ih iz rerne i pokrijte krpom dok se hlade.