Ideja za ručak: Gurmanske punjene paprike

Potrebno:

• 4-5 ispečenih paprika
• 100 g sira
• 100 g maslina
• 50 g sudžuka
• 100 g suvog vrata
• malo brašna
• 100 g prezli
• soli
• 2 jaja
• ulje

Priprema:

Umutite jaja i posolite ih. Papriku očistite i posolite. U sir dodajte sitno seckane masline. Papriku napunite sirom, suvim vratom i sudžukom. Onda papriku uvaljajte u brašno, jaja i prezle. Pržite u dubokom ulju da porumeni i vadite na papirne salvete.

Uživajte!