Idealan ručak: Musaka sa krompirom i slaninom

Sastojci:

• 700-800 grama krompira
• Pola šolje mleka
• 55 grama putera
• Pola kašičice bibera
• Malo soli
• 180 grama čedar sira
• Oko 120 grama slanine
• 240 grama pavlake za kuvanje
• Malo svežeg vlašca

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni.

Krompir oljuštite i očistite, stavite u šerpu, nalijte vodom i kuvajte 15-20 minuta. Izgnječite krompir, pa polako dodajte mleko, puter, so i biber.

Smesu sipajte u podmazan pleh, pa odozgo narendajte oko 125 grama čedar sira i poređajte slaninu. Zalijte pavlakom za kuvanje, pospite iseckan vlašac i narendajte ostatak sira.

Pecite u rerni 20-25 minuta.